4 dicembre 2012

Black & White Wednesday # 61


I've been making bigoli with my dear friend Paola

handmade bigoli

to send a recipe to Donne sul web
for the third edition of typical Italian pasta recipes

long red radicchio from treviso

long red radicchio from Treviso,
one of the main ingredient and one of the best specialty of my region

bigoli with red radicchio & sausage

bigoli with red radicchio and sausage
recipe here
soon in English on this blog


  




This week Black & White Wedsneday is hosted by Rosa of Rosa's Yummy Yums
Please do send your entries to grandchamp AT gmx DOT ch
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5 commenti:

Simona ha detto...

Anche io vorrei fare i bigoli e condirli col radicchio di Treviso! Bellissime foto.

ISABELLA ha detto...

Ciao CINDY ,bello il tuo blog mi sono unita hai tuoi lettori fissi passa ha trovarmi se ti va io sono ISABELLA ti aspetto smack

Cindystar ha detto...

Simona, e pensare che il torchio della mia amica Paola era mio, ma qualche anno fa ancora non avevo una buona manualità e non mi ero trovata bene ... mi sa che dovrò riprendermelo, sono troppo buoni!

Isabella, grazie e benvenuta, ricambio con molto piacere!

Rosa's Yummy Yums ha detto...

Lovely pictures (I really like the one of the radicchio) and fabulous dish!

Cheers,

Rosa

Cindystar ha detto...

Rosa, thanks, just back from a long weekend in France, will be on your gallery in a second ... :-)

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